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内容摘要：
干的豆皮用温水泡多长时间才能吃干豆皮用温水泡制10分钟就可以泡好食用了。下面说一下干豆皮的做法： 原 料 泡好的豆腐皮（豆油皮）五张，净冬笋100克、鲜虾仁100克、荠菜750克、猪瘦肉150克、芝麻油1000克（约耗200克）、味精、面粉、精盐、姜末各适量。 制 作 1．豆腐皮每张切成六小块共切成30块。冬笋、猪肉都切成细丝。荠菜洗净，放入沸水锅中略烫后，鲜豆油皮厂，捞出沥干切碎。面粉放......
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