内容摘要:
产品性能真空可能是滚揉机重要的功能,真空可确保盐水向肉块渗透,有助于清除肉块中的气泡和针孔。由于真空使肉块膨胀从而达到一定的嫩度。罐内真空通常71~81kPa。新的技术采用脉冲真空系统,使被滚揉的肉块暴露在缓慢变化的真空中,真空度从80%到20%再回到80%。一些滚揉机在这个循环中反充二氧化碳或氮气,从系统中清除氧气,使产品的货架期更长。产品特点1、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平......
如想进一步了解更多产品内容,可以直接给厂家发送询价表单咨询:
|
|
联系方式
 电话: 0536-6045988 手机:15854419666
 传真: 0536-6045988
 地址: 诸城市龙都工业园
 发布IP: (IP所在地:)
|