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内容摘要：
湖北规定方便热干面中芝麻酱中芝麻含量不50%今后，省内生产的方便型热干面将有统一的标准。日前记者从省卫生计生委获悉，经过2年多的科学研制，武汉热干面（方便型）食品安全地方标准正式出炉。热干面好不好吃关键看芝麻酱纯不纯，该标准明确规定：以芝麻（仁）为原料，或加入花生酱、大豆粉、植物油、食品添加剂、食用香精等制成的半固态调味料，芝麻（仁）成分不少于50%。广州军1区武汉总医院营养科主任、高1级营养师韩......
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