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内容摘要：
营养 甘蓝营养元素很丰富如蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体药1用抗ai 甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗1氧化剂和kang炎相关慢性疾病的预防，包含ai症。和冠状动脉疾病 其丰富的抗1氧化成分，可增强体内酵素系统的解1毒能力，中和毒1素对DNA产生的伤害，也可预防ai细胞转移。改善胃溃疡 甘蓝菜富含甲硫丁氨酸，常见于甘蓝菜、莴苣、苜蓿芽。等绿色植物中，此成分可能帮......
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