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内容摘要：
HACCP认证：HACCP的意义和重要性HACCP的意义和重要性HACCP从生产角度来说是安全控制系统，是使产品从投料开始至成品保证质量安全的体系，如果使用了HACCP的管理系统突出的优点是:1、使食品生产对终产品的检验(即检验是否有不合格产品)转化为控制生产环节中潜在的危害(即预防不合格产品);2、应用少的资源，做有效的事情。HACCP是决定产品安全性的基础，郑州ISO认证费用，食品生产者利用H......
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