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内容摘要：
实在不同的原材料有不同涨发方法，下面我们分别讲讲几种常见干货的涨发方法：在制作菜肴的工夫，我们每每会用到干货，绿帝 干贝，比如干木耳、干香菇等等，那么是齐备都用水泡发呢，照旧有什么窍门？黑、白木耳：黑木耳、白木耳（银耳）都可以用冷水间接泡发，为了节省工夫也可以用温水泡发，等泡发当前去除根蒂，洗去杂质，调换清洁的净水浸泡待用。泡发黑、白木耳利用木盆。香菇：先用净水将香菇表面清洗，武汉绿帝，然后用开水......
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