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内容摘要:
青少年应补充蛋白质12—18岁人体进入青春期,此时身高体重增加速度加快,身体逐渐发育成熟,思维能力活跃,记忆力强,是一生中长身体与长知识的主要时期。如果摄入蛋白质不足,下丘脑与垂体的合成与分泌受限,影响机体的发育成熟。 同时中学阶段的学习任务繁重,面对升学,就业的各种压力,蛋白质的需要量也更多。青春期补充蛋白质不仅为合成提供原料,保证下丘脑与垂体的分......
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