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内容摘要：
垛子羊肉羊肉是大家比较普遍的并且比较喜欢的一种食品，正宗肉夹馍炉子电话，羊肉配烧饼是一种比较好的搭配，特别是回民，更是以牛肉和羊肉为主食。羊肉有很多种的吃法：可以蒸、可以烤、可以炖、可以炒等，但有一种吃法比较的“神秘”，就是把羊肉在锅里煮烂了，然后用重物进行挤压，码成一垛，吃的时候用刀削成薄薄的片，然后夹在烧饼里，吃到嘴里香而不腻，而且气形两补，这种羊肉就叫垛子羊肉。据说......
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