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内容摘要：
火遍北上广的火焰薄饼，西餐厅，今天你吃了吗？工艺火焰博饼其工艺在于面粉的筋度、水的配比与烤制的温度控制烘烤过程中饼底会进一步脱水，越来越薄饼身仅有2mm还可以分千层~！！又香又脆且不失筋道食用方法：在这里，没有餐具，所有吃法的都是带着手套直接抓，店内的每一份薄饼，都可以自由选择双拼成两种不同的口味，更具分享的概念，再也不怕选择恐惧症发作。四种口味的招牌薄饼：榴莲薄饼、梅干菜肉薄饼、港式蛋黄肉松薄饼......
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