内容摘要:
几乎所有的伏特加都是不陈年的,不过确实有些生产商生产橡木桶陈年的伏特加,但太过稀有。对于伏特加来说,完成蒸馏过程后重要的操作是过滤以及用以稀释的水的种类。冷冻过滤 —— 因为许多消费者认为伏特加水晶般的纯净是其重要特征,伏特加怎么喝,所以选择采用这一步骤,此外伏特加经常是冷藏后饮用,所以这一步骤也十分有用。水 —— 一款伏特加中几乎40%的液体是蒸馏后要加入的水,这一数量相比其他任何烈酒都要更多,......
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