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内容摘要：
'厨房设备”。是一种笼统的称渭，二类总称有：酒店厨房设备、西餐厨房设备、商用厨房设备、连锁餐饮厨房设备等。其中包含厨房设备、厨房机械、厨房电器和较大的炊事工具。有时也把排烟通风、油烟净化设备归为厨房设备。由于油烟脱排设备和水电一样属于保障设施，这里把油烟脱排设备归为辅助设施，列为专题进行论述。合肥美特尔不锈钢制品有限公司。
厨房设备中在消毒柜工作的时分千万不要翻开柜门，如今的消毒柜大多采......
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