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内容摘要：
生煎包炉? ? ?提前发面，现在房间温度比较低，可以提到两个小时发面。做生煎的面团不用发得特别大。约200克面粉，100ml温水化开3克酵母，加15克糖，揉成面团就可以了。再准备馅儿。选带肥肉的瘦肉。肥肉切成小粒，瘦肉剁呀剁成泥，约250克瘦肉馅，加一小勺蚝油，25ml有机淡盐酱油，生煎包炉，15ml葱油(事先炸好的葱油。洗净，切断葱白与葱叶，池州生煎包炉，约100ml油，先放入葱白，小火慢慢炸，......
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