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内容摘要:
羊肉真空滚揉机 盐城呼吸式真空滚揉机采用正转、暂停、反转、暂停等操作模拟有利用于羊肉在滚制过程中达到腌制均匀、入味速度快的优势,不同的肉制品内部结构有所不同,该款设备采用内部桨叶采用圆弧设计,可提高羊肉的柔嫩程度。真空滚揉机加工肉类制品的过程中对滚揉桶内肉量有一定的要求,加料量一般为滚揉桶的三分之二为宜,滚揉加工过程中添加肉类制品数量过多会影响肉类的加工质量,因为肉类在滚揉桶内数量过多的......
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