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内容摘要：
真空变频滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、腌渍的作用，可以使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。诸城鑫飞真空滚揉机，牛肉入味机效果，新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还可以选......
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