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内容摘要：
8.喷油、调料：该工序是在滚筒中进行的，喷油是为了防止产品吸收水分，赋予产品一定的稳定性，延长保质期.喷洒调味料是为了改善口感和风味.随着滚筒的转动，物料从一头进入，从另一头出来.喷油是在物料进入滚筒时进行，通过翻滚搅拌，油料均匀涂在物料表面.物料通过滚筒中部时，香米棒，加调味料，香米棒招商，只滚动布搅拌，从滚筒中出来即为产品.产品应该色泽一致，表面呈一种悦人的白色.喷的油可用色拉油代替.......
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