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内容摘要：
泡打粉是一种复合膨松剂，呼伦贝尔烧饼调料，主要用于粮食制品的发酵，有些分为香甜型和食用型，在制作蛋糕、酥饼、面包、发糕、包子、馒头的时候会用到，下面就由米芾商贸来简单讲一讲吧。释放二氧化碳(CO?)，在烘焙加热的过程中释放更多的气体，达到膨胀及松软的效果，含铝泡打粉主要成分为硫酸铝钾或硫酸铝铵。在医界，铝被认为是慢性神经毒1素，一旦被人食用后进入体内，基本......
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