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内容摘要：
蒸煮漂烫流水线工作原理：各类叶菜类及切割后根茎类经过清洗机清洗后进入漂烫机集热烫、冷却，该流水线具有清洗，杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。注：我公司设备可根据客户要求、产量、实际情况量身设计......
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