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内容摘要:
解冻机主要特点:1、解冻高 解冻过程中冻品中心与表面温度差始终保持在小的范围内,结合科学合理的布风装置,确保冻品从中心到表面解冻均匀,保持食品的新鲜状态。2、产品的失重率低 冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行,这样解冻的食品细胞汁液流失极少,羊肉翻浪解冻机厂家,保持了食品原有的色泽风味,减少营养成分的损失,降低失重率,为食品企业减少损失,赢得利润。3、低温解冻机操作简便,适用性强 ......
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