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内容摘要:
? ?格达荆沙豆瓣酱一般做火锅底料我用的很多,做香辣,麻椒的火锅底料喜欢用它,麻婆豆腐、毛血旺、水煮鱼,水煮肉片等等的水煮类的菜,都是用的这个荆沙豆瓣酱,正宗荆沙豆酱,炒米粉一定得用这个格达的豆瓣酱才行,味道香辣,颜色红亮。还可以以自己的口味做出不同的豆瓣酱菜,豆瓣鱼等等菜。辣椒酱的应用范围很广,不仅各种汤、炒、拌菜时会用到辣椒酱,拌饭、辣炒年糕、辣椒酱汤、辣炒猪肉盖饭、辣拌面条等多种料理中,带给......
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