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内容摘要：
德州市德城区德县斋扒鸡熟食店包含了饮食文化，运河文化，历经三百多年的积淀凝聚成了德州牌扒鸡。传统加工技艺中含十几种名贵佐料的扒鸡经年老汤也使得德州扒鸡香飘三百年。德州牌扒鸡作为该文化下的产物，其价值不言而喻。企业将以此为基础，围绕做文章，找寻的核心竞争力成为新时代下的重要任务之一。继续实行由高温产品向低温产品直至鲜品转变的发展思路，符合广大......
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