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 内容摘要:
德县斋清真扒鸡熟食之美味鸡腿在家轻松做。鸡腿6只,黄酒25克,酱油15克,白糖2.5克,茴香4粒,桂皮1小块。美食做1、鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内;2、烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血沫;3、原锅洗净,放下鸡腿,加入清水150克、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮,烧开后,转小火烧熟约30分钟,取出,冷却后......
 
  
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