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内容摘要:
焦亚硫酸钠属于一种还原性漂白剂。焦亚硫酸钠利用色素受还原作用而褪色,以达到漂白目的的。大多数的有机物颜色是由其分子中所含的发色基产生的,发色基都含有不饱和键,食品级焦亚硫酸钠价格,还原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键,有机物便失去颜色,有些食品的褐变是由三价铁离子的存在引起的,加入还原漂白剂可使三价铁离子变成二价铁离子,防止食品褐变。潍坊邦华化工有限公司的主要产品有:食品级......
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