内容摘要:
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃,在这种环境下,绝大多数的xi菌生长速度会放慢。但有些xi菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类xi菌的食品,就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里,饮水机清洗哪家好,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般xi菌都可以抑制或杀,饮水机清洗电话,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不就等于完全杀菌,......
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