内容摘要:
如何自制调和油1份大豆油+1份橄榄油(或油茶籽油)+0.4份亚麻籽油。? ? ? ?把大瓶的植物油,按照这个比例倒入小油壶,混合后油酸、亚油酸、亚麻酸的构成分别约占40%、32%和8%,饱和脂肪酸约占14%,调和油价格,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例是0.14:1:1:,哈尔滨调和油,其中亚油酸与亚麻酸的比例约是4:1。这个配比就很理想了。2份花生油+0.4份橄榄油(或油茶籽油)......
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