内容摘要:
商用厨房一般会有多个厨师同时工作,所以设计方面要多注意厨房的环境以通风和易排烟为主,无论是采用简洁式排风扇还是的运水i烟罩,目的是让厨师们有一个好的工作环境。所以,与商洛厨房设备的供货商确定好厨房的用途及流程设计。商用厨房工程设计一般以方便实用、简洁明了为主要设计基准。商用厨房作为食堂中一个重要的场所之一,虽然无需对外会客开放参观,但是却是厨房运营的重要后备力量。
厨房商洛厨房设备的装修一......
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