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内容摘要:
入仓新粮发热,如何对症下药?粮食堆发热的原因生物群落的活动在室温下是正常的。当谷物的水分含量14%时,食物和微生物的呼吸作用非常弱。然而,当谷物的水分含量大时,微生物的呼吸强度远高于谷物的呼吸强度。谷物水分含量越高,微生物的生命活动越强,谷物越容易受热。物理因素的作用粮食 - 水库生态系统中生物群落的活动产生热量。由于颗粒堆的孔隙率小,导热性差,难以及时散热,导致热量积聚在颗粒堆中,加......
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