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内容摘要：
?烹饪大师卢永良推荐产品——荆沙辣酱?? ? 做辣椒酱，选上好的二荆条剁碎，边剁边撒盐、花椒。盐和辣椒的比例是2:10，宁咸勿淡。千万别图省事用机器绞碎，并不是所谓的“情怀”作怪，而是辣椒手工剁碎才能从各方面切段食材的纤维，并且粗细不匀味道更好，比机器加工出来的口感更好。格达牌荆沙辣酱具有色泽鲜红，香辣适中，美味等特点，是烹饪中必备的调色增鲜的好食材。
辣酱面的制作材料：主料：面条250克......
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