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内容摘要：
当我还是个孩子的时候，鸡蛋饺子是我在家乡吃的一道大菜，我属于“八盘十碗”之一。将蛋饺放入碗中，在锅上蒸熟。蒸后，将热水倒入盘中。黄澄成的丰满感不像蒸鸡排蒸排骨。孩子们需要挑骨头。瘦肉，嫩嫩的肉和鸡蛋是童年时非常令人满意的回忆。我小时候，妈妈正忙着每天准备饭菜。我和我的亲戚和朋友打招呼，蛋饺机厂家，他们来到新年的房子里。制作蛋饺子的费时费力落在了我和姨妈身上。在下雪天，我们穿着厚厚的棉质外套......
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