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内容摘要：
洗碗的5个常见错误，让你家餐具变成“菌培养皿”沸水餐具是否可以消毒？检查菌落总数：A盘为60cfu/50cm2，B盘为100cfu/50cm2，然后A盘使用100°C热水，一次性餐具加盟厂，B盘使用50°C热水，每次冲洗5秒后，总数A盘的集落从60cfu/50cm 2减少到45cfu/50cm 2，B盘从100cfu/50cm 2减少到95cfu/50cm 2。可以看出，用沸水对餐具进行......
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