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内容摘要：
这些问卷还能帮助企业确定是否需要进行供应商年度或定期审核，具体取决于原料被使用或加工的方法，以及在加工过程中是否有相关的步骤能减少或消除食品安全危害。审核 企业还需要确定的是，夹心米果，企业的部门应何时及如何对供应商进行审核。审核将根据企业对供应商调查问卷的结果、企业的人力资源、预算和供应商的位置，选择性地进行。在这种情况下，企业应配备审核方案和经过培训的审核人员。审核人员不仅应掌握如何开......
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