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内容摘要：
卤肉的做法和配料。怎样熬制卤肉？由于不同的饮食习惯，南北方红烧猪肉饭的味道略有不同。一般来说，南方红烧猪肉主要由碎肉制成。治疗前很难去除多余的脂肪。味道比较重，所以调味时，酱油，五香粉和白胡椒的量会更多，所以红烧猪肉味道咸，更油腻;相比之下，台中北部的味道较淡，由整个五花肉制成。在烹饪之前将其洗涤和脱脂，并且糖经常被调味。它取代了传统口味，熟食技术培训中心，因此味道更温和。对于红烧猪肉的制......
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