内容摘要:
金婆婆加盟对家具和器皿费用的估算; 家具费用主要指办公家具、员工区域家具、客人区域家具等。器皿主要是指对餐厅、厨房经营用的瓷器、玻璃器皿、银器、工作服等物料用品,应先根据确定的面馆加盟店的服务方式和桌位数,计算出各种家具和器皿需要的数量,再根据市场价格即可进行估算。 劳动力成本的估算; 面馆加盟店劳动力成本由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。可按不同人员的工资标准乘以人数来估算。各类人员的......
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