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内容摘要：
卤制品之所以能各地，倍受消费者的青睐，这与它本身所具有的特色是分不开的。实用性广。卤制品既可冷食，又可热食，老少皆宜，既能作为筵席中的冷菜，又能作小菜、快餐、小吃、零食，便于携带，又是一种理想的旅游食品。制作简便。只要将卤汁调配好，熟食技术培训多少钱，然后将原料烧煮成熟就可以了。用料广泛。无论是家禽家畜类，还是豆制品，甚至是水产品，都可以作为卤制品的原料。
卤猪心是由猪心为主要食材做成......
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