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内容摘要：
? 昨天，多功能米皮机厂家，在超市买了一袋米皮，妈妈要做吵米皮，山西多功能米皮机，味道很不错，用机器做出来的米皮不是很硬，和手工做出来的没什么区别。米皮看着为什么那么白呢？这个我也不是很清楚。米皮机所使用的原料只有面粉、水和一点盐，不添加任何食品添加剂，例如增筋剂等。“想绵软让面浆稀一些，加工时设定的温度略低一些就行。想筋道只需要面浆稠一些，温度略高些。” ? ......
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