内容摘要:
小米的搭配宜忌搭配宜忌【小米+桑葚】=保护心血管健康【小米+红糖】红糖有益于补充气血,小米健脾胃补虚损,两者搭配可有益于补充气血。【小米+肉类、黄豆】所含的氨基酸种类不同,互相搭配可提高蛋白质的吸收利用率。【小米+大米】营养互补,搭配食用提高营养价值。【食物相克】小米忌与杏仁同食。【小米+杏子】 小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合,会产生不易消化的物质,易导致呕吐、腹泻。......
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