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内容摘要：
旗花面这种风味的面食源于陕西的武功县，武功县位于关中平原腹地，地势平坦、土壤肥沃、光照充足，陕西屏风办公桌定制，耕作条件优越。这里盛产小麦，所以武功人擅长做面食。杨凌揉谷镇旗花面也历史悠久。次听到旗花面，大部分人都会联想到跟旗帜有关，说对了，其实这陕西旗花面通俗一点讲就是面片，说到面片，恍然大悟了吧?是不是有点像小旗子。旗花面也有人把它叫奇花面。因为面上五颜六色似花非花，也有叫七花面的，因它所用的......
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