内容摘要:
冷库建筑不同于一般的工业与民用建筑,由于其特殊的低温储藏用途,冷库建筑不但要解决冷冻食品生产、包装等生产工艺所带来的问题(特别是建筑为保证库内的低温环境,必须要解决围护结构隔热、防潮问题),对于某些特殊冷库,如气调冷库更要解决气密性问题。另外,冷库的存在环境温度、湿度都是变化的,而库内环境却要求恒定,所以冷库库体始终存在冷热交替变化的问题,小型超市冷库,这在建筑设计与建造的时候也是需要解决的问题。......
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