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内容摘要：
给大家介绍下炖羊肉汤的技巧，既美味可口，又不失营养，小伙伴们不妨借鉴一下奥！
准备材料：
羊腿肉1斤，白萝卜1个，花椒10克，生姜一块，沙姜1颗，食盐和料酒适量。
做法：
1、羊肉选用羊腿肉，先把买回来的羊腿肉清洗干净，然后把羊肉上的筋膜切除掉，切成块备用。
2、把其他的食材也准备好，生姜、白萝卜、生姜、花椒都洗干净。萝卜滚刀切成块，生姜一整块拍扁，放在一旁备用。
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