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内容摘要：
无菌液体和食品饮料制造A 低度白酒去浊除1菌：使用超滤膜处理低度白酒具有过滤除1菌，灭菌和陈化等多种功能，它可以使白酒中的辛辣、苦涩和邪杂味物质减少，而产生香味的酯类物质增加，在短时间的处理过程中应可以达到自然窖藏半年甚至数年才能完成的化学和物理变化，加速了氧化、酯化的缔合作用。B 果酒、啤酒及其他酒类的精制，酒内常含有残存的酵母，杂菌及胶体物等而产生沉淀现象，而使用超滤膜处理后，不但使酒的澄清度......
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