内容摘要:
烤鸭配料的讲究片鸭之后终于到了吃鸭子。由于鲁菜进京的影响,加上全聚德几代大厨都来自于山东荣成,北京烤鸭的吃法有着一层浓浓的山东色彩。传统的烤鸭只需三样配料:手工荷叶饼、自己加糖炒制的六必居面酱、山东章丘大葱。在原教旨主义者看来,如今跳糖哈密瓜花生酱这些做法都是异端,就连白砂糖、黄瓜条和蒜泥这些也只是浅尝辄止的小乐趣。欢迎您拨打图片上的电话联系我们,获取更多优惠哟~~~ 城市变迁日新月异,原......
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