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内容摘要：
3.4 切条：⑴安装面条刀，面皮压好后按下“停止”按钮，将面条 刀推入左右栅板的两条槽内，待面条刀上的齿轮与大齿轮啮合后，旋 紧蝶形螺母用固定支架将面条刀固定好。 ⑵切条：按下“正转”按钮机器开始工作，将备用面片端头放入旋转 中的两辊之间， 再次轧制成面皮后进入面条刀，上豪意大利面面条机， 切出面条落入接面盘。 操作者应及时将切出的面条领出、断开、放入晾晒架。
压面机和出条机的区别压面机只......
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