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内容摘要：
运用商用冷柜贮存热食物时，我们应该留神的细节:1、因为尽管热的食物放进商用冷柜里，它的表面温度下来了，可里面的温度改动较慢，就会繁殖有害物质。2、热的食物会使周围的气温升高，商用冷柜就得在大功率运作且会发生水气，凝结在冷板上简略结冰。并且食物在冷缩时还会吸进便利店冷藏柜里的异味。3、实际上，外界温度随时节改动而改动，温控器档位靠人工调度，商用冷柜内的食物量和怎样开关门关于一个家庭来讲改动不会很大，因为现已构成了习气。可是，运用时如果压缩机长时间接连作业，压缩机温度就会升高，就会构成热冲击。过多的热冲击会缩短压缩机的运用寿数。
冷柜开关机声音大的原因冷柜停用一段时间后，声音增大：冷柜停用较长时间后，压缩机内部运动部件表面由于缺少润滑，重新工作时会使声音较大，台式生鲜冷柜，一段时间后会正常，生鲜冷柜厂家，因此，一般冷柜1好不要长期停用，有时新买的冷柜也会出现这种情况，经过一段时间运行后......
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