内容摘要:
餐饮管理的六字真言,字字都是前人的教训第三:抢餐饮工作要求及时性强,必须讲求工作的。培养员工具备坚决的执行力,主动的自动自发,通过班组和岗位间竞赛。拖延是个很重要的问题,一定要及时重视起来。第四:学终生学习,是一个老生常谈的话题了。通过学习,增长知识,掌握技能。学习是件苦差事,没有任何捷径可走。不仅员工要学习,管理者更应该学习。和员工一起学习新知识,餐饮加盟,争取走到市场竞争的前沿。通过自......
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