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内容摘要：
以下是水吧台每日清洁的标准：1.擦拭吧台上方展示柜架，保持无尘.无杂物。2. 擦拭操作台，中餐厅定制吧台公司，干净整洁，保持无尘.无水迹，光亮。3.吧台地面无杂物，无积水，干燥，工作前中后阶段都需保持一致卫生。4.软饮器柜内，保持干静，无污渍无水迹。5.操作台面上的糖浆类，常用酒水类，储存罐等保持干净。6. 吧台使用器具，每日打烊前应用清洗剂清洗并擦拭干净，摆放整齐。7.冰柜门，储物柜门，......
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