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内容摘要：
蟠龙菜的工艺制作? 钟祥特色蟠龙菜钟祥市明阳食品有限公司2008年12月获得荆门市商标、201O年荣获第七届武汉农业博览会农产品，帝王之乡蟠龙菜哪家好，明阳系列蟠龙菜、明阳系列葛粉、明阳鱼糕、明阳鲊粑粑、明阳豆制品远销10多个省市区，并进入中百、沃尔玛等大型超市。蟠龙菜装碗上席。每碗一般要切成厚薄如一的片，保持筒形不变装进碗中，红黄各半，码时也不能反，当上席时翻转扑在盘(或碗)中，端上......
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