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内容摘要：
宜昌鼎好教你这样做红烧牛腩面
哪里有粉面培训？
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，非常适合红烧，清炖。吃起来瘦中有肥，既有肉质的香嫩又有肥肉的柔滑，还有筋的嚼头，所以很多牛肉面店中，都是用牛腩来做汤。
&160食材清单
主料
牛腩
500克
面条
适量
辅料
开水
葱
姜
八角&8194
草果&8194
干辣椒
......
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