内容摘要:
烘焙业的人提到杏仁粉优先考虑的是为精致的一种点心——马卡龙。是的,马卡龙是杏仁粉使用较多的一种点心。马卡龙是法国西边维埃纳省具地方特色的美食。马卡龙是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点,通常在两块饼干之间夹......
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