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内容摘要：
特点◆干燥时间仅需10～30秒，由于干燥时间短，产品能保持均匀的细小颗状（产品具有良好的分散性、流动性和溶解性）。◆操控灵活。对于产品的粒经、松密度、水份、产品性质（不含粉尘、流动性、润湿性、速溶性），在一定范围内可改变操作条件进行调整，小型喷雾干燥机，控制管理都方便。◆对粘性大的膏状物料，糊状物料效果极好。◆成量好。能保留物料的色、香、味、等生物活性；终产品的湿份含量；◆喷嘴结构简单（雾化系统成本仅为压力式的1/3，离心式1/5），堵塞的可能性小，喷雾干燥机，一次性投入成本低，后期使用成本也很低. 气流式喷嘴的优缺点气流式喷嘴具有下述优点①喷嘴结构简单，磨损小；②对低黏度或高黏度料液（包括膏状物、糊状物及滤饼等）均可雾化，因此，适用范围很广；③操作压力低，不需要高压泵；④气流式喷嘴所得雾滴较细，可以获得滴径约为5~30um；⑤气流式喷嘴操作弹性大，即处理量有一定伸缩性，且调节气液比也可控......
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