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内容摘要：
食品包装机在使用时气调包装作为一种食物包装技能，已有较长的前史，早在20世纪30年代欧美已开端研讨运用CO2气体保存肉类产品；50年代研讨开发了N2和CO2气体置换牛肉罐头和奶酪罐的空气，有用延伸了保质期；60年代由于各种气密性塑料包装资料的开发，许多食物如肉食物、生果、蔬菜、蛋糕、茶叶和乳制品等都成功地选用了气体置换包装技能；70年代生鲜肉的充气包装在欧美各国广泛就用，颗粒包装机，从此气调包装在......
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