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内容摘要：
? ? ?地锅是我国传统的烹调厨具，河南土灶地锅鸡，已经有1000多年的历史。地锅烹调菜肴形成了别具一格的特色，使用地锅制作菜品，其味道浑厚、淳朴，能体现出食物本真味到。“老农民地锅炖”是以农家地锅为特色，烧柴取火、秘制配料、农家大铁锅、现场、炒、炖为主的特色农家风味饭店；投入小、回报快、操作简单，现面向省、市、县诚招加盟合作商。共创致富大业。 老农民风情:传统土灶台，古砖垒砌，加以木火熬......
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